Istoria liceului nostru este strâns legată de istoria Seminarului Teologic Liceal Capucin. Odată cu crearea spaţiului logistic necesar, asigurat de către Fraţii Capucini în clădirea unde funcţionează liceul şi astăzi, pr. Giuseppe Donelli (directorul Seminarului) a făcut demersurile necesare la autoritățile bisericești și civile abilitate pentru a transforma Seminarul Teologic în Liceu Teologic de sine stătător, care să dea posibilitatea tinerilor catolici de pe Valea Trotuşului, băieți și fete, să se formeze într-un cadru adecvat nu numai din punct de vedere cultural, dar şi din punct de vedere civic, moral şi religios, în spiritul Evangheliei.
Obținând aprobarea Episcopiei Romano-Catolice de Iași, liceul primește și aprobarea Ministerului Educației și Cercetării prin Ordinul nr. 4049 din data de 26.06.2001, fiind astfel integrat în rețeaua învățământului de stat cu personalitate juridică. Începând cu anul școlar 2001-2002, clasele din filiera vocațională, profilul teologic, repartizate prin planul de școlarizare la Colegiul Tehnic „Petru Poni” din Onești, sunt preluate de Liceul Teologic „Fericitul Ieremia”.
În prezent liceul are 217 elevi, cuprinși în 8 clase, cu câte două clase pe nivel (o clasă cu specializare Teologie romano-catolică și o clasă cu specializare Teologie romano-catolică engleză intensiv).
Școala noastră se străduiește să ofere un învățământ de calitate, tinerii fiind educaţi pentru a contribui atât la dezvoltarea societăţii, cât şi a Bisericii.